-
- Уведомления
- Нет новых уведомлений
-
- Сообщения
- Смотреть все уведомления
-
18
- Корзина заказов
В корзине 0
на cумму 0 руб.
- Перейти в корзину
- Овощеводство
Про овощи - технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
- Садоводство
Про сад - плодовые деревья, кустарники, уход, советы, агротехника
- Цветоводство
Про цветы - горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
- Грибоводство
Про грибы - выращивание, сбор,как отличить от ядовитых, советы
- Виноградарство
Про виноград - выращивание, обрезка, сбор, подкормка, советы
- Семеноводство
Про семена - сроки прорастания, хранение, характеристики, советы
Английский на слух
Слушай, понимай, говори - используй бесплатные аудио словари с методикой повторов.
Семена овощей Семена цветов Виноград (саженцы) Грибы Агрохимикаты
|
Белые виды шампиньонов обильно растут после дождей на пастбищах, лугах, в садах и на полях. Их собирают в больших количествах. Однако определение настоящего шампиньона обыкновенного иногда бывает трудным делом. Следует помнить, что для этого гриба типичны более или менее белые шляпка и ножка, розовые или мясного цвета пластины, розовеющая на срезе мякоть и запах свеже распиленного дерева. У растущего в этих же местах ядовитого шампиньона желтокожего шляпка и ножка тоже белые, но пластины серые или коричнево-черные, мякоть на срезе, в первую очередь в нижней части ножки, интенсивно желтеет, а сам гриб, особенно разрезанный, и при варке пахнет карболовой кислотой.
Шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris) имеет шляпку диаметром в 4—8 см, ножку размерами в 3—7/1—1,5 см. Цвет белый, у старых грибов чуть коричневатый, поверхность проросшая волокнами, чешуйчатая.
Пластины вначале розовые, затем долго сохраняют красный мясной цвет, у старых грибов — шоколадно-коричневые и даже черные. Кольцо белое. Мякоть беловатая, легко розовеет, особенно на границе шляпки а ножки. Вкус невыразителен. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Споры пурпурно-коричневые, 7—8/4,5—5,5 мкм.
Хотите купить товар? Оставьте запрос.
Есть товар? Продавайте на сайте.
Запросы ХАРАКТЕРИСТИКИ Где купить? | |
---|---|
Ножка гриба | |
Диаметр | 1—1,5 см |
Длина | 3—7 см |
Особенности | кольцо - белое |
Описание | |
Название на латинице | Agaricus campestris (L) FR. Syn: Psalliota campestris |
Род | шампиньон |
Хранение | используют свежим, впрок сушат, солят, маринуют |
Характерные признаки вида | типичны более или менее белые шляпка и ножка, розовые или мясного цвета пластины, розовеющая на срезе мякоть и запах свеже распиленного дерева |
Особенности | обнаружено антибиотики с широким спектром действия |
Плодовые тела образуются (произрастает) | в июне - октябре |
Класс | агарикомицеты |
Можно спутать признаки отличия | ошибочно собирают шампиньон рудиючу ядовитую и смертельно ядовитые мухоморы - белый вонючий и бледную поганку |
Съедобность | съедобный |
Распространение | по всей Украине на лугах, полях, в целинных степях, группами, |
Вкус | в сыром виде - невыразительный |
Растут | обильно растут после дождей на пастбищах, лугах, в садах и на полях |
Плодовое тело(Шляпка) | |
На поверхности | проросшая волокнами, чешуйчатая |
Цвет | белый, у старых грибов чуть коричневатый |
Диаметр | 4—8 см |
Форма | шаровидная, выпуклая |
Особенности | пластины вначале розовые, затем долго сохраняют красный мясной цвет, у старых грибов — шоколадно-коричневые и даже черные |
Растение | |
Споровый порошок | пурпурно-коричневый |
Мякоть | беловатая, легко розовеет, особенно на границе шляпки а ножки |
Сумка | |
Размеры спор | 7—8/4,5—5,5 мкм |
Споры | пурпурно-коричневые |
Введите информацию
Восстановить пароль
Забыли пароль? Введите свой e-mail
Регистрация для новых пользователей
Введите свои данные: