---

ЦЕХИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУБСТРАТА И ПОКРОВНОГО МАТЕРИАЛА

Механизация трудоемких процессов в цехе приготовления субстрата.

Процесс приготовления субстрата связан с выполнением таких трудоемких работ, как погрузка и транспортировка соломы с места ее хранения в цех, разгрузка соломы, оправка ее на площадке для увлажнения, погрузка и внесение куриного помета, смешивание соломы с куриным пометом, перемещение и оправка смеси в рыхлый бурт, погрузка массы в машину при формировании буртов, перебивка буртов и погрузка готового субстрата в транспортные средства. Годовой объем погрузочных работ для шампиньонницы полезной площадью 1 га составляет (тыс. т): солома и куриный помет — по 3; перемещение массы — 16,5; погрузка массы в машину для формирования буртов — 16,5; перебивка буртов — 12; погрузка готового субстрата в транспортные средства — 5—9. Таким образом, общий объем всех работ — около 60 тыс. т.

Выполнение этих работ в предусмотренные технологическим процессом сроки возможно только при использовании современных высокопроизводительных машин.

Погрузочные работы в цехе приготовления субстрата проводят фронтальным погрузчиком ТО-6А со специально изготовляемыми вилами. Погрузчик ТО-6А представляет собой колесное шасси с жесткой рамой, на которой расположены силовая установка, кабина с органами управления и контроля, трансмиссия, гидравлическая и пневматическая системы, портал с погрузочным навесным оборудованием.

Фронтальный погрузчик на базе ТО-6А имеет следующую техническую характеристику:

Максимальная грузоподъемность, т	2
Грузоподъемность, т:
сухая солома	0,35
влажная солома, готовый субстрат	0,70
Производительность, т/ч:
сухая солома	13
смесь влажной соломы с куриным пометом	30
готовый субстрат До	60
Рабочая зона обслуживания, м2:
сухая солома	650
смесь влажной соломы с курины пометом	500
готовый субстрат	25—90
Вместимость рабочего органа, м3	0,89
Максимальная высота погрузки, мм	2520
Максимальная высота машины с запрокинутым рабочим органом, мм	4500
Габариты в транспортном положении, мм	6050х2200хХ2880
Эксплуатационная масса, кг	7000
Удельный расход топлива, кг/т	0,42
Обслуживающий персонал, чел.	1

Для погрузки гипса в бункер перебивающей машины можно применять ковшовый погрузчик ПКУ-0,8 на базе колесного трактора МТЗ-80/82 или ЮМЗ-6М/Л (см. с. 58).

Формирование буртов из смеси увлажненных исходных материалов, а также перебивку буртов в период ферментации выполняют с помощью компосто приготовительного комбайна КПК-30 конструкции Внесение куриного помета на слой соломы после ее увлажнения и уплотнения проводят разбрасывателем твердых органических удобрений РОУ-6 в агрегате с трактором МТЗ-80/82. Оправку соломы на площадке увлажнения, ее уплотнение, перемешивание соломы с куриным пометом, перемещение смеси соломы с куриным пометом и оправку бурта для размягчения соломы выполняют колесными тракторами МТЗ-80/82 и ЮМЗ-6М/Л с бульдозерной навеской.