SemenaOpt.com
info@semenaopt.com
Каталог

Грибы Сыроежка пищевая, съедобная


Описание Грибы Сыроежка пищевая, съедобная

ХАРАКТЕРИСТИКИ
 
Ножка гриба
Диаметр1,5 - 2,5 см
Длина2 - 5 см
Цветбелая (изредка розоватая), иногда рыжеватая
Особенности плотная, твердая, вниз немного сужена, цилиндрическая, полая
Описание
Название на латиницеRussula vesca FR.
Хранениеиспользуют его свежим, впрок сушат, солят
Характерные признаки видау сыроежки пищевой — шляпка красно-коричневая и белые пластинки
Плодовые тела образуются (произрастает)в июле - октябре. При хорошей погоде плодовые тела появляются обильно. Часто бывает червивым
Классагарикомицеты
Можно спутать признаки отличияслабо ядовитая сыроежка едкая, рвотная — Russula emetica (Schaeff. : Fr. ) S. F. Gray, которая от сыроежки пищевой отличается меньшими размерами
Съедобностьдобрый съедобный гриб
Распространение на Полесье, в Лесостепи и Прикарпатье, Европа, Азия, Северная Америка
Родственные видысыроежка сине-желтая, сыроежка зеленоватая, сыроежка зеленая, сыроежка желтая, светло-желтая, сыроежка оливковая, сыроежка золотистая, сыроежка буреющая
Вкусприятный сладковатый ореховый вкус
Растутв лиственных, изредка хвойных лесах, в сухих дубравах, борах и буковых лесах, а также на их опушках. На болотах и в горах она не встречается
Запахс приятным грибным запахом
Плодовое тело(Шляпка)
Зубчики на концах веточекс тонким, гладким краем
Внутриплотная, мясистая
На поверхностиголая, клейкая, при высыхании матовая. Кожура снимается
Цветсеровато-красноватая или серовато-розово-коричневатая, зачастую с лиловатым оттенком, время в центре рыжевато-оливково
Диаметр5 - 10 см
Форма полушаровидная, округло-подушко-образная, впоследствии плоско-или увигнуторозпростертая
Растение
Мякотьбелая, плотная, сладкая, при разрезании не изменяется или несколько рыжеет
Пластинкиузкие, белые
Особенностиспоровая масса белая
Особенности у молодых грибов запах невыразительный, в зрелости с селедочным запахом
Сумка
Размеры спор6 - 8 (9) Х 5 - 6 мкм
Спорымелко-бородавчатые
Числовые фильтры

5
Диаметр
10
сантиметр
2
Высота
5
сантиметр