| Ножка гриба |
| Диаметр | 0,8—2 см |
| Длина | 5—15 см |
| Цвет | белая, коричнево-волокнистая |
| Особенности | цилиндрическая, плотная, сплошная, часто слабо—вздутая, булавовидная у основания; бывает сильно изогнутой. Легко отделяется от шляпки |
| Описание |
| Название на латинице | Pluteus atricapillus (Pluteus cervinus) |
| Род | плютей |
| Хранение | можно использовать свежим (отваривание около 15 минут), соленым и маринованным |
| Гриб вызывает | лучше собирать одни шляпки. Некоторые зарубежные микологи относят гриб к несъедобным |
| Особенности | растут поодиночке или малыми группами на прогнивших пнях и мертвых стволах деревьев |
| Плодовые тела образуются (произрастает) | с весны до осени, с самого конца мая до конца октября (массово с середины июня до начала июля и с конца июля до конца августа) |
| Класс | агарикомицеты |
| Съедобность | съедобный гриб |
| Распространение | распространен во всем мире |
| Вкус | от умеренного до редисочного |
| Растут | встретим чаще всего на лиственных деревьях, в первую очередь на дубах и буках, и лишь изредка — на хвойных |
| Запах | слабо редисочный |
| Плодовое тело(Шляпка) |
| На поверхности | гладкая, шелковистая; радиально—волокнистая, в зрелости часто радиально—растрескивающаяся; сухая, либо слабо слизистая (во влажную погоду) |
| Цвет | коричневатая до черно-коричневого цветов |
| Диаметр | 4—15 см |
| Форма | широко-колокольчатая, затем выпукло— или плоско-распростертая, со слабо намеченным бугорком в центре |
| Особенности | появляются чаще всего во влажных темных лесах |
| Растение |
| Споровый порошок | розовый |
| Мякоть | белая, мягкая, ломкая, в ножке волокнистая, жёсткая, без особого запаха и вкуса, либо со слабым редисочным запахом. При срезе цвет мякоти не меняется |
| Пластинки | отходящие, беловатые, позже розовые |
| Особенности | цистиды бесцветные. Плевроцистиды - бутылевидные |
| Особенности | относят к группе сапротрофных грибов, растущих на деревьях |
| Сумка |
| Размеры спор | 7—9,5/5—6 мкм |
| Споры | бледно-розовые |
