SemenaOpt.com
info@semenaopt.com
Каталог

Грибы Волнушка розовая, волнянка


Описание Грибы Волнушка розовая, волнянка

ХАРАКТЕРИСТИКИ
 
Ножка гриба
Диаметр1 - 2 см
Длина4 - 6 см
Цветцвета шляпки или светлее нее
Особенностиголая, часто морщинистая, с вмятинами и полостью, цилиндрическая, очень крепкая и твёрдая, в молодости сплошная, затем полая
Описание
Название на латиницеLactarius torminosus (SCHFF. EX FR. ) s. F. GRAY
Родмлечник
Хранениеиспользуют свежим после двукратного (по 20 мин) отваривания гриба, разрезанного на части
Популяренобразует микоризу с берёзой (в основном со старыми деревьями)
Гриб вызываетраздражение ими кишечника приводит через 2—4 часа к рвоте, желудочным болям и поносу. Болезненное состояние длится около двух дней
Особенностино если волнушку розовую варить минимально четверть часа в соленой воде и воду затем слить, то тогда ее можно есть без всяких опасений
Плодовые тела образуются (произрастает)в августе - октябре
Классагарикомицеты
Можно спутать признаки отличияиногда путают с настоящим рыжиком, но последний, однако, никогда не имеет ворсистой шляпки и белого млечного сока
Съедобностьусловно-съедобный гриб
Распространение на Полесье и в Лесостепи, во всем умеренном поясе северного полушария, но встречается и на севере, например, на Аляске
Родственные видымлечник шиповатый (Lactarius spinosulus), волнушка белая (Lactarius pubescens), Lactarius blumii и другие млечники сходной окраски (рыжик настоящий, рыжик еловый)
Вкус с острым вкусом
Растутв березовых и смешанных с березой лесах
Запахбез особого запаха
Плодовое тело(Шляпка)
Внутриплотная, мясистая
На поверхности сначала волокнисто-чешуйчатая, позже почти голая, при увлажнении клейкая
Цветсеровато-розоватая, кирпично-розовая, мясисто-красная, с более или менее выразительными темными концентрическими зонами
Диаметр4 - 10 (12) см
Формасначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким пупковидным углублением в центре, с завёрнутыми вниз опущенными краями
Особенностипри нажатии приобретает коричневатый, затем оливкового цвета окрас
Растение
Споровый порошок белого или кремово-белого цвета
Мякоть в шляпке беловатая, под кожицей розоватая, в ножке красная, в периферическом слое темная, при разрезании цвет не меняется
Пластинкитонкие, узкие, беловатые, впоследствии розовато-светло-охряные
Особенностимлечный сок белый, жгуче-едкий, не изменяется на воздухе
Особенности это единственный вид млечников, считающийся ядовитым
Сумка
Размеры спор7,5 10 x 5,5 - 7 мкм
Спорыбесцветные
Особенностиэтот гриб солят или заквашивают, а потом едят со сметаной или используют в качестве закуски. В Финляндии розовая волнушка относится к наиболее ценным грибам
Числовые фильтры

4
Диаметр
12
сантиметр
4
Высота
6
сантиметр