Грозди |
Плотность | высокая |
Размер | средней величины |
Форма | коническая, лопастная, плотная. |
Средняя масса грозди | 136 г. |
Куст |
Тип роста | сильнорослый |
Листья | крупные, почковидные, среднерассеченные, пятилопастные |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | высокая |
Опушение на нижней поверхности листа | среднее щетинисто-паутинистое |
Осенняя окраска листьев | винно-красная |
Особенности | центральная лопасть вытянута в длину в виде желобка |
Описание |
Группа | винный сорт |
Устойчивость | средняя |
Синоним | Магарач 171 |
Созревание | поздняя |
Предназначение | для приготовления высококачественного десертного вина и сока |
Зоны выращивания | южные склоны |
Скрещивание | Мурведр x Мускат черный |
Устойчивость к болезням | средняя |
Сорт поражается | паутинным клещем, |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 164 дня |
Созревает | поздно — в первой декаде октября |
Виноград культивируют на штамбе | как при высокоштамбовых формировках, так и при обычной веерной с низким штамбом |
Сок составляет % | 75,2% |
Гребни составляет % | 3,5% |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | средней глубины, в большинстве закрытые |
Нижние вырезки | нижние мелкие, щелевидные |
Черешковая выемка | открытая, лировидная |
Зубчики на концах лопастей | острые, треугольные |
Краевые зубчики | куполовидные |
Черешок | стреловидный |
Боковые вырезы | с щелевидным просветом |
Побеги |
Побеги | верхушка молодого побега светло-зеленая |
Листья | округлые, пятилопастные |
Вызревание побегов | хорошее — на 87 %. |
Вызревший однолетний побег | темно-коричневый, с более интенсивно окрашенными узлами |
Особенности | Листья воронковидно изогнутые, светло-зеленые, голые, блестящие |
Урожайность |
Коэффициент плодоношения | 79 % |
Коэффициент плодоностности | количество гроздей в среднем на побег |
Особенности | Таврида хорошо произрастает на разных почвах: черноземных, каштановых, хрящеватых Южного берега Крыма и особенно на погребенных почвах Цюрупинского песчаного мас |
Ягоды |
Размеры | средней величины |
Форма | округлая |
Цвет | темно-синяя, чёрная |
Кожица | плотная |
Сок | бесцветный |
Восковой налет | обильный |
Семян в ягоде | 2 - 3 |
Сахаристость сока ягод | в среднем 17 - 20 г/100 мл. |
Кислотность | кислотность 7,7 г/л. |