Грозди |
Длина | 15 - 16 см |
Ножка грозди длиной | длинная, травянистая |
Размер | средних размеров |
Форма | широко коническая, с сильно развитыми верхними разветвлениями, рыхлая |
Средняя масса грозди | около 200 г |
Куст |
Листья | крупные, неопределенно изогнутые, несколько вытянутые в длину, очень глубоко рассеченные, пятилопастные, обычно с дополнительными вырезками на основных лопастях |
Сила роста | большая |
Описание |
Группа | винный сорт |
Созревание | средне-поздняя |
Вкус | обыкновенный, довольно гармоничный |
Страна происхождения | Россия |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | очень глубокие, закрытые, с широким овально-яйцевидным или почти треугольным просветом. Дно вырезок округлое или очень слабо заостренное, иногда однозубчатое |
Нижние вырезки | глубокие, закрытые, с овальным или яйцевидным просветом, реже открытые, лировидные с узким устьем и округлым или очень слабо заостренным дном |
Черешковая выемка | глубокая, закрытая, с овальным или яйцевидным просветом, реже открытая, лировидна |
Зубчики на концах лопастей | очень крупные, высокие, остро треугольные |
Краевые зубчики | крупные, с выпуклыми сторонами |
Побеги |
Вызревание побегов | очень хорошее |
Урожайность |
Особенности | урожайность на крупных формировках типа донской чаши высокая, а на богарных шпалерных виноградниках значительно снижается и существенно колеблется |
Ягоды |
Размеры | мельче средних (в среднем 17 мм длины, 16 мм ширины) |
Форма | округлые и слабо овальные |
Цвет | черные, с густым голубоватым восковым налетом |
Кожица | толстая, прочная |
Мякоть | сочная |
Сахаристость сока ягод | 20,6 г/100 см 3 |
Кислотность | 8,1 г/дм 3 |