Грозди |
Плотность | средняя |
Размер | средний |
Форма | цилиндро-коническая, реже ширококоническая |
Средняя масса грозди | 250—340 г |
Куст |
Листья | средние, округлые, пятилопастные, средне или глубоко рассеченные |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | средняя и выше средней |
Опушение на нижней поверхности листа | серовато-белое, паутинистое, средней густоты |
Описание |
Группа | столовый сорт |
Производитель | Северо-Кавказский ЗНИИСиВ |
Устойчивость | к милдью, белой и серой гнилям выше средней (степень поражения 2 балла) |
Ведущие признаки сорта | средне или глубоко рассеченный лист с открытыми боковыми вырезками и черешковой выемкой, имеющей дно, ограниченное жилками, и серовато-белым паутинистым опушение |
Созревание | ранняя |
Скрещивание | Мадлен Анжевин × Галан |
Вкус | приятный, гармоничный |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 123 дня |
Сумме активных температур | 2380°С |
Формировка | многорукавная, односторонняя (полувеерная), бесштамбовая |
Схема посадки | 2,5 × 1,25--1,5 м |
Нагрузка на куст | 20—25 побегов |
Обрезка винограда | 8—10 глазков |
Сок составляет % | 88 |
Гребни составляет % | 1,7 |
Плотные части мякоти и семена % | 7,9 и 2,4 |
Дегустационная оценка свежего винограда | 8,1—8,7 балла |
Пластинка листа |
Верхняя поверхность | крупно-сетчато-морщинистая |
Верхние вырезки | открытые, средней глубины или глубокие |
Нижние вырезки | открытые, мелкие, лировидные с острым, округлым или однозубчатым дном |
Черешковая выемка | открытая, лировидная с дном, ограниченным жилками, редко закрытая |
Зубчики на концах лопастей | крупные, острые |
Краевые зубчики | треугольно-пиловидные, острые |
Черешок | короче срединной жилки или равен ей |
Побеги |
Побеги | плодоносных 58—70%, гроздей на развившийся побег 0,8—1, на плодоносный — 1,5—1,9 |
Вызревание побегов | хорошее (80 - 85%) |
Коронка молодого побега | желтовато-зеленая с белым паутинистым опушением |
Ось молодого побега | окрашена в винно-красный цвет |
Вызревший однолетний побег | коричневый с темно-коричневыми узлами |
Урожайность |
За период вегетации | 160 ц/га |
Ягоды |
Размеры | крупные |
Форма | овально-яйцевидная |
Цвет | зеленовато-белая с золотисто-коричневым загаром с освещенной со |
Кожица | тонкая |
Мякоть | сочная, тающая |
Восковой налет | слабый |
Семян в ягоде | 1 - 2 |
Сахаристость сока ягод | 15,8—16,2% |
Кислотность | 6,4—7,8 г/л |
Масса 100 ягод | 360 - 460 г |