Грозди |
Плотность | умеренной плотности |
Размер | средняя |
Форма | цилиндро-коническая |
Куст |
Листья | мелкого размера, слегка сложен по средней жилке, пятиугольный |
Сила роста | средняя |
Опушение на нижней поверхности листа | сильное |
Описание |
Группа | винный сорт |
Производитель | ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, Россия |
Устойчивость | повреждается милдью 1,5 - 2 балла, оидиумом до 1,0 балла, к филлоксере неустойчив |
Скрещивание | (СВ 12 - 309 х Казачка) х Цимлянский черный |
Вкус | гармоничный |
Морозоустойчивость | средняя до -26°С |
Страна происхождения | Россия |
Особенности агротехники |
Виноград культивируют на штамбе | до 1 м |
Формировка | кустов - двуплечий кордон |
Схема посадки | 3 х 1 м |
Нагрузка на куст | побегами 17 - 18 |
Обрезка винограда | 3 - 4 глазка |
Особенности | дегустационная оценка молодого столового вина -7,6 -7,8 |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | очень глубокие |
Нижние вырезки | средней глубины |
Черешковая выемка | с острым дном и смыкающимися лопастями |
Краевые зубчики | крупные с широким основанием |
Побеги |
Листья | молодые опушенные, пятилопастные |
Коронка молодого побега | открытая, белая от опушения |
Урожайность |
За период вегетации | 100 - 110 ц/га |
Ягоды |
Размеры | средние |
Форма | округлые |
Цвет | темно-синие |
Мякоть | сочная |
Сок | неокрашен |
Сахаристость сока ягод | 22 - 23 г/100 см 3 |
Кислотность | 6 - 7 г/дм 3 |