Грозди |
Длина | 18 - 21 см |
Ширина | 12 - 14 см |
Плотность | сравнительно рыхлая |
Ножка грозди длиной | 4 - 5 см |
Размер | крупная |
Форма | цилиндро-коническая, часто ветвистая |
Средняя масса грозди | 600 г |
Куст |
Листья | очень крупные, пятилопастные, глубокорассеченные, темно-зеленые, грубые, с волнистой, пузырчатой или крупно-морщинистой поверхностью |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | сильнорослые |
Опушение на нижней поверхности листа | паутинисто-щетинистое |
Осенняя окраска листьев | желтая |
Описание |
Группа | столовый сорт |
Производитель | Сорт выведен в Италии в 1911 г. Альберто Пировано |
Ведущие признаки сорта | сильно волнистые, крупнозубчатые, грубые листья, со слегка вытянутой центральной лопастью; большие грозди с очень крупными, овальными и яйцевидными золотистыми яг |
Синоним | Мускат итальянский, Мускат Италия, Пировано 65, Гольдони |
Созревание | позднего срока |
Скрещивание | Бикан x Мускат гамбургский |
Морозоустойчивость | низкая |
Страна происхождения | Италия |
Сорт поражается | средне милдью, серой гнилью ягод и сильно оидиумом |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 152 - 160 дней |
Сумме активных температур | 3250 - 3300°С |
Сок составляет % | 79,9 |
Гребни составляет % | 3,4 |
Плотные части мякоти и семена % | 15,2 и 1,5 |
Усилия на отрыв ягод | 445 г |
Усилия на раздавливание | 1820 г |
Дегустационная оценка свежего винограда | 8,7 - 9 баллов |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | боковые глубокие, закрытые, яйцевидные |
Нижние вырезки | глубокие, открытые, лировидные, с узким устьем или закрытые |
Черешковая выемка | открытая, лировидная |
Зубчики на концах лопастей | очень крупные, треугольные, с широким основанием и выпуклыми сторонами |
Краевые зубчики | очень крупные, треугольные, с широким основанием и выпуклыми сторонами |
Побеги |
Побеги | 33 - 46 % плодоносных |
Листья | первые беловато-золотистые, последующие светло-зеленые с золотистым оттенком |
Коронка молодого побега | белая от войлочного опушения с розовыми пятнами |
Вызревший однолетний побег | коричневый, с более интенсивно окрашенными узлами |
Особенности | среднее количество соцветий на развившемся побеге 0,2 - 0,5, на плодоносном 1,1 - 1,2 |
Урожайность |
За период вегетации | высокая, но непостоянная |
Ягоды |
Размеры | очень крупная (длиной 26 - 30, шириной 18 - 20 мм) |
Форма | овальная и яйцевидная |
Горошение ягод | почти не наблюдается |
Цвет | желтовато-янтарная, матовая |
Кожица | прочная, толстая |
Мякоть | мясистая |
Семян в ягоде | 2 - 4 |
Сахаристость сока ягод | 14,8 - 19,1 г/100 мл |
Кислотность | 6 - 10 г/л |
Масса 100 ягод | 545 - 630 г |