Уход

Удобрение

Сведения о потребности в питательных веществах, приведенные при описании возделывания плодовых деревьев, относятся и к ягодным кустам, хотя имеются некоторые различия, связанные прежде всего с меньшей долговечностью кустов, неглубокой корневой системой и меньшими общими размерами. При возделывании ягодных растений большое значение имеют плодородие почвы перед их посадкой и соблюдение рекомендуемых норм удобрений. Нужно избегать излишнего внесения удобрений, к которому они более чувствительны, чем плодовые деревья.

Такие наименее долговечные садовые растения, как земляника и клубника, которые на многих зарубежных плантациях возделывают для однократного сбора плодов, не следует дополнительно подкармливать, если они посажены в соответственно подготовленную почву. Внесение больших доз удобрений, особенно азота, может даже привести к уменьшению плодоношения, хотя при этом увеличатся рост растений и число образуемых усов.

Смородина или крыжовник по своим требованиям к питанию приближаются к плодовым деревьям.

Наконец, при возделывании ягодных растений органические удобрения, то есть навоз и компост, играют большую роль, чем при выращивании плодовых деревьев. Частое внесение навоза обеспечивает растения различными минеральными веществами, в том числе и микро-элементами, причем в пропорциях, близких к оптимальным. В качестве дополнительного минерального удобрения достаточно вносить огородную смесь, использовать другие смеси с более богатым составом веществ не нужно.

Под клубнику или землянику вносят навоз или другое органическое удобрение только перед их посадкой. Удобрять навозом остальные ягодные кусты следует один раз в 3—4 года.

Полив

Самый простой способ орошения участка — это полив с помощью лейки или из шланга. Желательно, чтобы используемая для этого вода была нагрета и богата кислородом, то есть чтобы она находилась какое-то время до полива в открытой емкости. Редкий полив кустов большими порциями воды лучше, чем частый полив малыми порциями.

Налитая на поверхность земли вода проникает в глубь её, максимально насыщая верхние слои почвы. Если основная масса корней поливаемого куста разрослась на глубину 30 см, а полив недостаточный, например всего одно ведро, то весь 30-сантиметровый слой не будет увлажнен. Вода проникнет только в верхний слой толщиной до 5 см. Даже частый полив такими малыми порциями может не обеспечивать её поступления к основной массе корней. Только большая норма воды, например три ведра, может увлажнить почву на глубину распространения основной массы корней.

Идеальным орошением является полив дождевальными аппаратами, часто называемыми брызгалками. Такой полив напоминает действие не очень сильного, но достаточного продолжительного дождя. Почва в состоянии поглотить его полностью без образования поверхностного стока. Разбрызгиваемая в воздухе вода, хотя она берется из водопровода, достаточно обогащается кислородом.

В продаже имеются компактные дождевальные аппараты, которые можно присоединять к водопроводной сети. Производительность их невысокая, что можно компенсировать путем увеличения времени дождевания. Полив ими всей площади требует больше воды, чем местный полив каждого куста из ведра или лейки.

Количество вылитой воды при дождевании, подобно количеству выпавших атмосферных осадков, можно измерять толщиной её слоя в миллиметрах. Одноразовая поливная норма для кустов должна равняться 30 мм. Такое количество воды выпадает во время сильного ливня в течение часа или за время недельного моросящего дождя. На участке площадью 300 м2 30 мм осадков равнозначно 9000 л воды.

При хорошем поливе, особенно дождеванием, почва насыщается влагой на большую глубину, поэтому не требуется его частого повторения. При поливе рекомендуемым количеством воды даже в очень засушливый год достаточно 4—5 поливов, чтобы восполнить недостаток атмосферных осадков.

Борьба с сорняками

Для ягодных растений своевременное удаление сорняков имеет большее значение, чем для плодовых деревьев, так как влияние их на величину и качество урожая более значительное. Ручную прополку можно заменить покрытием поверхности земли под кустами материалами, через которые сорняки не прорастают.

Очень важно, чтобы почва, в которую сажают ягодные растения, была свободна от многолетних сорняков, особенно от пырея. Этого можно добиться путем вскапывания её садовыми с широкими зубными вилами и одновременной выборкой корневищ.

Труднее всего бороться с сорняками на плантациях земляники и клубники. Для этой цели поверхность земли вокруг кустов прикрывают материалами, через которые сорняки не прорастают. Таким материалом чаще всего служит черная пленка. Прозрачная пленка, используемая для защиты растений от холода, здесь непригодна. Хотя сорняки через нее не прорастают, но растут под ней очень хорошо, так как она пропускает свет. Поэтому её можно использовать только в сочетании со светонепроницаемой бумагой.

На небольшом участке для предупреждения появления сорняков можно применять любые материалы и всякого рода плиты. Их раскладывают весной и убирают осенью. В таких плитах не делают отверстий, как в пленке, а подгоняют их так, чтобы они занимали пространство между кустами клубники или земляники. Пленка рвется на морозе и не выдерживает многолетнего использования.