Грозди |
Длина | 14 - 18 см |
Ширина | 9 - 10 см |
Плотность | хорошая или средне-рыхлая |
Ножка грозди длиной | 5 см |
Размер | средний |
Форма | цилиндрическая и цилиндро-коническая |
Средняя масса грозди | 140 г |
Куст |
Листья | крупные, округлые, почти цельные, воронковидно изогнутые |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | сильнорослая |
Поверхность листа | грубосетчато-морщинистая или мелкопузырчатая |
Опушение на нижней поверхности листа | паутинисто-щетинистое |
Осенняя окраска листьев | желтая |
Особенности | трехлопастный |
Описание |
Группа | Универсальный сорт |
Устойчивость | неустойчивый |
Созревание | поздняя |
Предназначение | для приготовления легких столовых и полусладких купажных вин |
Скрещивание | Шардоне x Плавай |
Вкус | гармоничный, сортовый |
Морозоустойчивость | -19 - 22°С |
Страна происхождения | ИВиВ им. В. Е. Таирова, Украина |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 145 - 150 дней |
Созревает | в конце второй - начале третьей декады сентября |
Сумме активных температур | 2800 - 2960 °С |
Формировка | низкоштамбовая, многорукавная, веерная |
Сок составляет % | 81 |
Гребни составляет % | 19 |
Дегустационная оценка свежего винограда | 8,2 балла |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | едва намеченные или в виде входящего угла |
Нижние вырезки | отсутствуют или едва намеченные |
Черешковая выемка | закрытая, с узкоэллиптическим просветом |
Зубчики на концах лопастей | треугольные, с широким основанием |
Краевые зубчики | треугольные, с выпуклыми сторонами |
Побеги |
Коронка молодого побега | с густым войлочным опушением |
Вызревший однолетний побег | светло-коричневый с интенсивным коричневым оттенком на узлах |
Урожайность |
За период вегетации | высокая и устойчивая |
Ягоды |
Размеры | средние, крупные |
Форма | округлая |
Цвет | белая, зеленовато-желтая, |
Кожица | тонкая, прочная |
Мякоть | сочная |
Восковой налет | покрытая слабым пруином |
Семян в ягоде | 2 - 3 |
Сахаристость сока ягод | 18 - 19,7 г/100 м |
Кислотность | 8,5- 9 г/л |
Масса 100 ягод | 160 - 190 г |