Грозди |
Длина | 15 - 20 см |
Ширина | 10 - 14 см |
Плотность | рыхлая |
Ножка грозди длиной | 8 - 10 см |
Размер | средней величины и крупная |
Форма | коническая |
Средняя масса грозди | 252 г |
Куст |
Листья | средней величины, яйцевидные, с вытянутой центральной лопастью, глубокорассеченные, пятилопастные |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | сильнорослые |
Опушение на нижней поверхности листа | щетинистое |
Осенняя окраска листьев | красная и винно-красная |
Описание |
Группа | столовый сорт |
Производитель | ИВиВ им. В. Е. Таирова, Украина |
Устойчивость | повышенная к серой гнили ягод, неустойчив к оидиуму |
Ведущие признаки сорта | глубокорассеченные, с вытянутой центральной лопастью листья; конические, рыхлые, на длинных гребне-ножках грозди; черные, продолговато-яйцевидные, с перехватом яг |
Синоним | Спутник, Одесский сувенир |
Созревание | средне-поздняя |
Скрещивание | Молдавский x Мускат гамбургский |
Вкус | гармоничный, со своеобразным терново-мускатным прививку |
Морозоустойчивость | невысокая |
Страна происхождения | Украина |
Сорт поражается | милдью, гроздевой листоверткой |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 142 дня |
Сумме активных температур | 2662 °С |
Виноград культивируют на штамбе | 70 см |
Формировка | высокоштамбовая кордонная |
Усилия на отрыв ягод | 306 |
Усилия на раздавливание | 2079 г |
Дегустационная оценка свежего винограда | 8,4 балла |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | глубокие, закрытые, с яйцевидным просветом |
Нижние вырезки | средней глубины, открытые, лировидные, с узким устьем |
Черешковая выемка | открытая, лировидная |
Зубчики на концах лопастей | крупные, треугольные, с выпуклыми сторонами и острой вершиной |
Краевые зубчики | треугольные, пиловидные со слабо-выпуклыми сторонами |
Побеги |
Побеги | плодоносных 67 % |
Листья | первый красновато-кирпичный, последующие светло-зеленые с бронзовым оттенком, блестящие, с паутинистым опушением |
Коронка молодого побега | светло-зеленая с розовыми и винно-красными краями |
Вызревший однолетний побег | красновато-коричневый |
Урожайность |
За период вегетации | высокая и стабильная |
Ягоды |
Размеры | крупная (длиной 25 - 29, шириной 12 - 15 мм) |
Форма | оригинальная продолговато-яйцевидная, с перехватом |
Цвет | черная |
Кожица | толстая прочная |
Мякоть | мясисто-сочная |
Восковой налет | средний |
Семян в ягоде | 3 - 4 |
Сахаристость сока ягод | 15,8 г/100 мл |
Кислотность | 7,6 г/л |
Масса 100 ягод | 360 г |