Грозди |
Длина | 13 - 16 см |
Ширина | 7 - 12 см |
Ножка грозди длиной | длинная |
Размер | средней величины |
Форма | коническая |
Средняя масса грозди | 140 г |
Куст |
Листья | средней величины, округлые, 3- или 5-лопастные |
Цветок | обоеполый |
Опушение на нижней поверхности листа | паутинисто-щетинистое |
Осенняя окраска листьев | винно-красная |
Описание |
Группа | винный сорт |
Производитель | ИВиВ им. В. Е. Таирова, Украина |
Устойчивость | к серой гнили ягод и оидиуму |
Синоним | Алиберне |
Скрещивание | Аликант Буше x Каберне-Совиньон |
Вкус | пасленовый с вишнево-терновым тоном |
Морозоустойчивость | повышенная |
Страна происхождения | Украина |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 160 - 165 дней |
Сумме активных температур | 3000 - 3200 °С |
Виноград культивируют на штамбе | 70 - 80 см |
Формировка | кордонная |
Схема посадки | 1,5 x 2,5 - 3 м |
Нагрузка на куст | 35 - 40 глазков и 27 - 29 побегов |
Обрезка винограда | короткая, с оставлением не более 3 - 5 глазков |
Сок составляет % | 72,1 |
Гребни составляет % | 3,5 |
Плотные части мякоти и семена % | 22 и 2,4 |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | средней глубины или мелкие, открытые |
Нижние вырезки | мелкие, едва намеченные |
Черешковая выемка | открытая, сводчатая или стреловидная |
Зубчики на концах лопастей | широко-треугольные, заостренные |
Краевые зубчики | с широким основанием и выпуклыми сторонами |
Побеги |
Коронка молодого побега | зеленая с винно-красным оттенком |
Ось молодого побега | с винно-красными полосами |
Вызревший однолетний побег | коричневый с более темными узлами |
Особенности | сила роста побегов средняя |
Ягоды |
Размеры | средней величины (диаметром 13 - 16 мм) |
Форма | округлая |
Цвет | черная |
Кожица | прочная |
Мякоть | сочная |
Сок | интенсивно окрашен в рубиновый цвет |
Восковой налет | густой |
Семян в ягоде | 2 - 3 |
Сахаристость сока ягод | 18,3 - 23 г/100 мл |
Кислотность | 5,8 - 9,7 г/л |
Масса 100 ягод | 140 г |