Грозди |
Длина | 14 - 18 см |
Ширина | 11 - 15 см |
Плотность | плотная или средней плотности |
Ножка грозди длиной | 3 - 5 см |
Размер | средней величины |
Форма | цилиндроконическая, иногда коническая |
Средняя масса грозди | 370 г |
Куст |
Листья | средние, округлые, 3 - 5-лопастные, сильнорассеченные |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | средняя |
Опушение на нижней поверхности листа | отсутствует или со слабым щетинистым |
Осенняя окраска листьев | желтая |
Описание |
Группа | столовый сорт |
Производитель | ИВиВ им. В. Е. Таирова, Украина |
Ведущие признаки сорта | очень рано созревающий сорт, с тонким мускатным ароматом; плотные грозди с довольно крупными черными ягодами, глубокорассеченные листья с закрытыми верхними боков |
Созревание | очень раннего срока |
Скрещивание | Одесский ранний x Мускат гамбургский |
Вкус | гармоничный с мускатным ароматом |
Морозоустойчивость | невысокая |
Страна происхождения | Украина |
Сорт поражается | милдью, оидиумом, значительно гроздевой листоверткой, а затем серой гнилью |
Особенности агротехники |
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод | 112 - 120 дней |
Сумме активных температур | 2200 - 2300 °С |
Формировка | веерная |
Нагрузка на куст | 25 - 30 побегами |
Обрезка винограда | 7 - 8 глазков |
Сок составляет % | 84,3 |
Гребни составляет % | 2,5 |
Плотные части мякоти и семена % | 11,6 и 1,6 |
Усилия на отрыв ягод | 237 - 306 г |
Усилия на раздавливание | 1112 г |
Дегустационная оценка свежего винограда | 8,3 балла |
Пластинка листа |
Верхние вырезки | глубокие, закрытые, с яйцевидным просветом |
Нижние вырезки | почти отсутствуют или открытые, лировидные |
Черешковая выемка | открытая, лировидная или закрытая |
Зубчики на концах лопастей | треугольные, со слабовыпуклыми сторонами |
Краевые зубчики | треугольные, с широким основанием и слабовыпуклыми сторонами |
Побеги |
Побеги | плодоносных 57 %, соцветий на развившемся побеге 0,8, на плодоносном 1,2 |
Листья | первые зеленовато-бронзовые, сверху голые, последующие светло-зеленые, со слабовыраженным бронзовым оттенком |
Вызревание побегов | хорошее (80%) |
Коронка молодого побега | почти без опушения, зеленовато-бронзовая |
Вызревший однолетний побег | коричневый, с красновато-коричневыми узлами |
Урожайность |
За период вегетации | от 75 до 120 ц/га |
Ягоды |
Размеры | средней величины или крупная (длиной 19 - 24, шириной 18 - 20 мм) |
Форма | овальная |
Цвет | черная, с темно-синим оттенком |
Кожица | тонкая, рвущаяся |
Мякоть | мясисто-сочная |
Семян в ягоде | 2 - 3 |
Сахаристость сока ягод | 15,2 - 19 г/100 мл |
Кислотность | 7 - 7,5 г/л |
Масса 100 ягод | 350 - 450 г |