Грозди |
Плотность | среднеплотная |
Размер | крупная и очень крупная |
Форма | цилиндроконическая |
Куст |
Листья | средние, сердцевидные, волнообразно изогнутые, средне рассеченные, пятилопастные |
Цветок | обоеполый |
Сила роста | большая |
Опушение на нижней поверхности листа | отсутствует |
Описание |
Группа | столовый сорт |
Синоним | Кара калтак, Маска кара |
Сорт поражается | слабо грибными болезнями |
Пластинка листа |
Черешковая выемка | закрытая, с острым дном и эллиптическим просветом, реже открытая |
Побеги |
Вызревание побегов | хорошее |
Урожайность |
За период вегетации | высокая |
Ягоды |
Размеры | очень крупные |
Форма | овальная и цилиндрическая |
Цвет | темно-синяя |
Мякоть | плотная, мясистая, хрустящая |
Сахаристость сока ягод | 19.8 - 22,0 г/100 см 3 |
Кислотность | 4,2 - 6,2 г/дм 3 |